Обычно на борту самолёта пассажирам предлагают только небольшой выбор блюд. Хотя в данном случае многое зависит от конкретной авиакомпании, а также рейса и т. д. Тем более, почти везде в настоящее время действует также специальное альтернативное меню, В нём чаще всего бывают сезонные фрукты и овощи. Также в таких меню учитываются разнообразные пожелания пассажиров. Расскажем более подробно про питание в самолетах разных авиакомпаний.
Питание в самолетах разных авиакомпаний
Вначале расскажем о компании «Аэрофлот». Пассажирам, летящим эконом-классом, эта авиакомпания предлагает меню, которое разработано по 4 различным циклам. Пассажирам предлагается выбор из двух разных горячих блюд, меняющихся ежемесячно. Разное меню здесь предлагают в зависимости от длительности полёта, а также времени вылета и направления.
Какое питание в самолетах Аэрофлота – Компания предлагает холодный, либо горячий завтрак и обед, а также закуски. На протяжении всего полёта вы можете выбрать для себя соки или любые прохладительные напитки на свой собственный вкус.
Также у вас имеется возможность за дополнительную плату купить некоторые алкогольные напитки: пиво, вино, шампанское или коньяк (но реализация алкоголя в настоящее время приостановлена на авиарейсах в/из Бангкока, Хабаровска Владивостока Петропавловска-Камчатского, Южно-Сахалинска Гаваны, Шанхая и некоторых других).
Меню эконом-класса компании «Аэрофлот» разработано в лучших традициях русской кухни. Также можно попробовать блюда и международной кухни. В составе холодных закусок – куриные грудки гриль, говядина запеченная говядина, куриные рулеты, сыр, маринованные огурцы.
На десерт питание в самолетах Аэрофлота предлагают попробовать коврижку медовую, пироги домашние, пирожные сливочно-шоколадные и др. Горячие обеды состоят из закусок (треска горячего копчения, копчёный голец с соусом) и таких блюд, как курица, рыба (горбуша). На гарнир подают пасту Пенне, картофельное пюре или овощи в кляре. Горячие завтраки включают блинчики разных видов и омлеты.
Заказ спецпитания можно выполнить не позднее 1, 5 суток до вылета. Дополнительная плата за спецзаказ не взимается. При внесении изменений в бронирование нужно повторно заказать спецпитание. А вот для бизнес-класса на борту предлагается ресторанное питание. При этом каждое из блюд приготовлено шеф-поварами мирового уровня.
Особая гордость компании – блюда ”a la carte”. Их сервируют на фарфоровой посуде и украшают льняными салфетками. Кроме того, пассажирам предложат салаты, аперитивы, основные блюда и десерты в разных вариантах.
Теперь про питание в самолетах авиакомпании Thai Airways. Авиакомпания отличается отличной кухней и большим разнообразием блюд. Она предлагает пассажирам коньяки и вина, которые отмечены наградами, а также и блюда высокого качества азиатской, тайской, европейской кухни. Авиакомпания предоставляет пассажирам возможность попробовать самые вкусны блюда этой кухни: том ям суп, рагу по-тайски, рис жареный с креветками и т. д.
Компания заботится о пассажирах, летящих на разных направлениях, и сервирует свои блюда в полном соответствии с национальными особенностями. В меню можно встретить блюда местных кухонь Китая, Японии, Европы и Индии. При этом в процессе приготовления блюд используют наиболее свежие ингредиенты, изготовленные без добавок.
Большая часть продуктов поставляют в соответствии с сельскохозяйственным проектом, которым руководит Король Тайланда. Специальное меню вы можете заказать не позже, чем за 72 часа до вылета. Пассажир может по запросу заказать себе кошерное или вегетарианское, а также диетическое питание.
Теперь о том, какое питание в самолетах авиакомпании Emirates. Здесь пассажирам предоставят вкусные и при этом сытные блюда, изготовленные из различных высококачественных ингредиентов. Во время полета пассажиры могут выбрать широкий выбор разнообразных бесплатных напитков (аперитивов, красных и белых вин, пива и других алкогольных напитков).
Кроме того, на борту можно купить и шампанское. Во время перелёта обеды и ужины включают салат, закуски, одно из основных блюд, десерт, кофе, шоколад, чай, а также алкогольные напитки.
Для пассажиров первого класса компания предлагает на завтрак свежевыжатые соки, йогурты, мюсли, горячие блюда (3 варианта на выбор, джем, пирожные, кофе и чай, который разогреет чайник электрический Также пассажирам предоставляются свежие фрукт и различные сладости. Утром вы можете выпить капучино или чашку чая. Блюда подаются на посуде, изготовленной из тонкого фарфора на подносах, которые покрыты красивыми льняными скатертями.
Что касается компании Singapore Airlines, то питание в самолетах предлагается пассажирам даже изысканное, которое вы смогли бы встретить в самых престижных ресторанах. Здесь подают блюда, которые разработали шеф-повара, числящиеся в Международном Кулинарном Совете. К блюдам подают вина и другие напитки со всех стран мира. Блюда и напитки представлены в достаточно широком ассортименте.
На борту вам предложат печенье, свежие фрукты, печенье, шоколад, мороженое и т. д. Меню создаётся с учётом влияния кухни различных направлений, куда выполняются рейсы. Основные блюда можно заказать до полёта. Для этого следует выбрать из списка блюдо и связаться с отделом бронирования или турагентом. Но это нужно сделать, как минимум, за сутки до отправления рейса.
Питание в самолетах вполне приличное, не берите с собой продукты на борт!
Смотрим видео – как готовят питание в самолетах в современных цехах